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成都市端午粽子、蛋制品 抽檢76批全部合格

2017-05-27 14:28:23 來(lái)源:成都日?qǐng)?bào)
  端午節(jié)前,市食藥監(jiān)局按計(jì)劃組織全系統(tǒng)開展了節(jié)令性食品專項(xiàng)監(jiān)督抽檢,抽檢樣品主要有粽子、蛋制品。昨日,該局通報(bào)的抽檢結(jié)果顯示,全市范圍內(nèi)隨機(jī)抽取樣品共76批,其中,生產(chǎn)環(huán)節(jié)16批、流通環(huán)節(jié)60批,包括愛達(dá)樂(lè)、五芳齋、梅香等生產(chǎn)廠商,所檢項(xiàng)目全部合格。
 
  記者了解到,本次生產(chǎn)環(huán)節(jié)抽樣,全部在我市范圍內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)的成品庫(kù)中隨機(jī)抽取;流通環(huán)節(jié)抽樣,全部在我市22個(gè)區(qū)(市)縣內(nèi)有代表性的連鎖超市、干雜店等隨機(jī)抽取。檢驗(yàn)項(xiàng)目主要有苯甲酸、山梨酸、脫氫乙酸、納他霉素、菌落總數(shù)、商業(yè)無(wú)菌、沙門氏菌等,全部合格。
 
  市食藥監(jiān)局提醒,春末夏初,食品容易腐敗變質(zhì),市民務(wù)必把好購(gòu)買關(guān)、貯存關(guān)、制作加工關(guān)等,注意清潔衛(wèi)生,避免食物中毒。此外,在購(gòu)買到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)不合格食品時(shí)可及時(shí)撥打12331熱線電話向當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門投訴或舉報(bào)。
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