秘魯人在青海種下土豆收獲友誼
2017-10-31 11:41:59
來源：新華網
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秘魯人維克多·奧塔蘇在中國完成２個月的工作訪問后，即將啟程回國。與以往不同的是，這一次奧塔蘇的行李箱中裝有一枚他在不久前榮獲的２０１７年度中國政府友誼獎獎章。
過去１０年里，奧塔蘇作為馬鈴薯專家５次來華，協助青海省農林科學院培育出“青薯９號”等新品種，使馬鈴薯種植戶獲得了可觀的經濟效益。
秘魯是全球馬鈴薯的原產地之一，其國際馬鈴薯中心堪稱世界上最完整的馬鈴薯基因庫。奧塔蘇曾在那里工作了３０年。２００４年，時任該中心試驗站站長的奧塔蘇接待了一批遠道而來的客人——青海省農林科學院代表團。
一年后，奧塔蘇應青海省農科院的邀請來到中國，開啟了中秘馬鈴薯培育、種植，以及病蟲害防治等多方面合作。２００６年，雙方的合作結晶“青薯９號”問世，成為中國西北乃至全國推廣的抗旱抗病名優(yōu)產品。
“它可使每畝地增收３００塊到４００塊錢，為農民帶來了實實在在的福利?！鞭r業(yè)部現代馬鈴薯產業(yè)技術體系育種組崗位專家、青海省農科院副院長王艦說。到２０１６年年底，該品種種植面積已達１６１６萬畝，為農民帶來純收益２８億元。
在奧塔蘇的幫助下，青海省農科院從秘魯國際馬鈴薯中心引進馬鈴薯資源２３２份，雜交育種工作效率比１０年前提高近３倍；馬鈴薯人工授粉從大田搬到溫室，雜交組合的平均坐果率從１５％提高到５０％……
土豆是秘魯人必不可少的主食之一。第一次來中國時，奧塔蘇曾因為“吃不到”土豆而發(fā)愁。
他清楚地記得，在第一場歡迎宴上，他找遍桌上的菜卻沒有找到燉土豆或炸薯條。難道中國人不吃土豆嗎？就在他感到不解時，中國專家指著一盤尖椒土豆絲說：“這就是土豆啊?！眾W塔蘇這才恍然大悟，原來在中國，土豆還可以這么吃。很快，他就愛上了土豆的各種中式做法，“每次只要有含土豆的菜，我都會點上一道”。
與中國打了十幾年交道，奧塔蘇自認為是青海省馬鈴薯產業(yè)發(fā)展的“見證者”。在他看來，青海省農科院的進步不僅體現在學術研究水平上，還體現在溫室、實驗室等硬件設施和國際化人才隊伍培養(yǎng)方面。
奧塔蘇記得，早年到中國開研討會時需要翻譯才能彼此溝通。如今，農科院大多數專家都掌握英文，交流更順暢了。據王艦介紹，通過奧塔蘇的牽線搭橋，青海省農科院除了與巴西、美國、澳大利亞和厄瓜多爾等國保持業(yè)務聯系和往來外，還與智利簽署了馬鈴薯專項合作協議。
?。玻埃保的暌詠?，中國積極推動馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略，將其列為除稻米、小麥、玉米之外的第四大主糧。目前，中國馬鈴薯種植面積和產量均約占世界的四分之一，是馬鈴薯生產和消費第一大國。
與中國結緣后，奧塔蘇越發(fā)覺得，中國人與美洲土著人之間有著千絲萬縷的聯系?！懊乐薜谝粋€農民從何而來？我深信，來自中國的高原地區(qū)?！眾W塔蘇正在寫一本關于古代安第斯地區(qū)農業(yè)發(fā)展的書，力求從農業(yè)角度分析“中國人穿過白令海峽發(fā)現南美洲”的可能性。
“中國文化比印加文化更古老，但在土地使用方面，比如對梯田的利用，卻十分相似?！彼f。
奧塔蘇認為，青藏高原的地理環(huán)境和自然條件與安第斯山區(qū)非常相似，有利于有機農業(yè)的建立。
“如果我的相關建議得到采用，明年我還會回來，”這次回秘魯之前，奧塔蘇已經開始考慮下次來華考察的計劃，“我還希望自己能懂點漢語，這樣就能更好地在中國生活?！保ㄓ浾?朱婉君 繆培源）
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