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芝士蔬菜吐司夾

2018-01-19 14:51:04 來源:美食杰
  芝士蔬菜吐司夾的做法
 
  1.所有的食材準(zhǔn)備好
  2.將液體材料放入面包機(jī)后,篩入粉類
  3.設(shè)置兩個揉面鍵,將面團(tuán)揉好后設(shè)置發(fā)面程序,將面團(tuán)發(fā)酵好
  4.程序結(jié)束,面團(tuán)發(fā)酵好了,用手在中間撮個洞,不回縮不塌陷,剛剛好
  5.發(fā)酵好的面團(tuán)取出,排除空氣
  6.分成三個小劑子
  7.取一個小劑子,搟成牛舌狀后,卷起來
  8.三個都做好,放入吐司盒
  9.蓋上蓋子,將吐司盒放在溫暖的地方發(fā)酵至八分滿
  10.放入烤箱,165度烤45分鐘即可,取出放涼備用
  11.加餡食材準(zhǔn)備
  12.土司冷卻切片
  13.土司片上依次擺放上黃瓜片
  14.擺上火腿片
  15.再放上芝士片和西紅柿片,蓋上一片土司,用油紙張包裹起來,切開即可
  16.成品






  烹飪技巧
 
  1、土司吃不完可以用保鮮袋裝好,三天還一樣柔軟哦,
 
  2、餡料隨吃隨做,以免菜汁浸泡面包,影響口感。
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