“雙新雙創(chuàng)”之花盛開在南京鄉(xiāng)村
2018-11-13 11:01:33
來源：農民日報
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南京國家農創(chuàng)園鳥瞰效果圖。
南京市江寧區(qū)湖熟現(xiàn)代農業(yè)園區(qū)。馮芃攝
鐘阜龍盤，石城虎踞，六朝古都南京自古地靈人杰。進入新時代，南京美麗古都與創(chuàng)新名城兩張名片交相輝映，撬動起農業(yè)的內涵與外延也在持續(xù)升華與拓展。尤其是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施后，南京將培育和引導新農民新技術創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新提上新的發(fā)展高度，促進農業(yè)在創(chuàng)新中發(fā)展、在創(chuàng)新中融合，成果頗豐。近日，記者在南京城鄉(xiāng)采訪，所到之處，“雙新雙創(chuàng)”亮點頻現(xiàn)，不由感嘆，創(chuàng)新名城果然名不虛傳！
新主體：十步香草“才”滿園
農業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，人才是關鍵。對此，南京市政府專門出臺了支持返鄉(xiāng)下鄉(xiāng)人員創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新的政策文件，內容細化到返鄉(xiāng)下鄉(xiāng)人員子女的就業(yè)醫(yī)保問題，求才之心可見一斑。
政策指揮棒成了“風向標”，大批有才之士爭相涌入。黃少敏，東京農業(yè)大學博士生，2016年帶著她的“氣霧栽培”“互聯(lián)網+農業(yè)”走進南京北郊八卦洲，50畝地有超過200畝的產出，這一切都是由計算機進行自動化控制的。
黃少敏的團隊專攻有機綠色食品栽培技術，綜合運用立體式氣霧栽培系統(tǒng)、智能計算機控制系統(tǒng)、太陽能發(fā)電系統(tǒng)、雨水收集過濾回收系統(tǒng)、自動開窗調節(jié)溫度系統(tǒng)、永久防紫外線無滴膜等多項現(xiàn)代農業(yè)生產技術設施設備，形成一整套完整的、全新的、新型智能化農業(yè)生產模式。
“在這里，生菜、水果小黃瓜、圣女果摘下來就能直接吃，品質是我們的核心競爭力。”黃少敏自信地說。
而在江蘇艾津農業(yè)科技服務公司，有著一群高素質的植保隊伍，在28名一線農技人員中，有14名研究生、5名農藝師，秉承“綠色植保、理性農業(yè)”理念進行稻、麥全程全承包式植保專業(yè)化服務，通過這支一線農技團隊實時、針對性地制定并落實解決方案，最終實現(xiàn)農藥的精準、減量使用，防治效果提高10%、農藥使用量減少30%以上的目標。
種了20年竹子的“鄉(xiāng)土專家”高山虎做夢都沒想到，自己現(xiàn)在成了“香餑餑”。為了能少虧些多賺點，高山虎自己研究出了竹筍反季節(jié)上市的技術，秋冬季節(jié)用竹葉、農糠等覆蓋竹地的辦法，利用農糠的散熱為竹筍保溫，控制好用肥、溫度、濕度，成功培育出反季節(jié)的早園筍。竹筍提早到元旦前上市，竹筍不僅產量高、品質好，而且價格高、效益大增，達到了每畝產量2100公斤、產值3.23萬元的高效益。
“市里的農業(yè)專家都認可這技術，最近每天都有人過來請教，我從來沒有這么自豪過。”高山虎說。
退伍軍人秦俊創(chuàng)辦的秦邦吉品農業(yè)開發(fā)公司，有1萬多名忠實粉絲，其有機農業(yè)生產體系是亞洲唯一一家獲國際公認的Demeter認證企業(yè)；外籍農民馬克斯用德國農業(yè)方法進行種植，主打有機，透明式廚房，游客可以看到食物加工全過程；“90后”大學生孫藝軒，成了養(yǎng)蜂人，將蜂蜜賣向全國，帶動500多名農民就業(yè)……土專家、大學生、科技人員、退伍軍人紛紛加入農創(chuàng)項目，一派熙熙攘攘盛景。
新業(yè)態(tài)：燦若繁星吸眼球
都說農村電商好，眼大腿短夠不著；上面扎推下農村，下面還叫通不了。面對農村電商的“腸梗阻”問題，南京匯通達網絡公司把準“最后一公里”脈搏，從鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級傳統(tǒng)夫妻店著手，提供“5+”賦能，“+工具”“+商品”“+金融”“+社群”“+活動”，讓農民顧客“買得好、少花錢”；通過“5幫”富農服務，幫賣特產、幫找工作、幫裝光伏、幫送快遞、幫租房地，讓農民“賣得好、多掙錢”。
匯通達以信息技術和互聯(lián)網手段賦能鄉(xiāng)鎮(zhèn)店，構建生態(tài)圈，做大農村流通的“產業(yè)路由器”，將夫妻店打造成促進鎮(zhèn)域經濟內生成長、良性發(fā)展的“造血機”，進而構建農民致富的“新商路”。
抓住市場痛點，自然備受市場青睞。匯通達經營范圍現(xiàn)已覆蓋全國20個省份、1.7萬多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，累計發(fā)展并服務10萬多家鄉(xiāng)鎮(zhèn)夫妻店（匯通達會員店），同時還帶動了50萬農民創(chuàng)業(yè)、就業(yè)，服務網絡惠及7000萬戶農民家庭，覆蓋3億農村人口。
想吃飯店大餐了，太貴怎么辦？巴布洛的新模式探索開創(chuàng)了農業(yè)三產融合、農產品營銷線上線下融合和云、網、端融合的新業(yè)態(tài)，通過整合基地生產中心、中央廚房生產中心、物流運輸中心、信息技術中心、客戶終端體驗中心，建立了面向終端客戶的云廚1站社區(qū)體驗店。來上云廚1站，“中央廚房”幫忙配好菜，顧客只要在家按照說明操作，就能成為大廚。作為深入社區(qū)的連鎖配送終端，市民可以在“云廚1站”的線上商城任意挑選商品，到社區(qū)門店提貨，實現(xiàn)生產與消費的無縫對接。
新模式的出現(xiàn)，通過互聯(lián)網化解決產銷的問題。通過預定制和VIP制的方式，來解決產銷匹配的問題。通過建設標準化的工廠，來解決供應鏈增值的問題。通過社區(qū)門店的形式，直接對接家庭，解決農戶收入和家庭食品安全的問題。通過農戶制定企業(yè)標準，去推行標準化、推進農產品生產規(guī)?；?、標準化的問題。
目前南京市內有240多家線下體驗終端，單店日平均營收5000多元，年銷售額達5億余元，直接帶動1000多人就業(yè)，解決30萬戶家庭、100萬人口的菜籃子和食品安全問題。
“春有百花秋有月，夏有涼風冬有雪”，在南京市江寧區(qū)溪田田園綜合體，可以看到良田沃土、阡陌縱橫、湖光山色，辛勤的莊稼人、美麗的村莊、現(xiàn)代化的生態(tài)農業(yè)園，在這里能觸摸到那種家鄉(xiāng)的“田園詩夢”和美麗鄉(xiāng)愁。
溪田生態(tài)農業(yè)科技公司常務副總經理于秀梅說，作為南京市唯一田園綜合體國家級試點，溪田綜合體以農為本，將全區(qū)分為田園新社區(qū)、農業(yè)發(fā)展區(qū)、景觀核心區(qū)、休閑體驗區(qū)、商住配套區(qū)五大功能。一方面緊盯城市人口需求，彰顯園區(qū)生態(tài)優(yōu)勢，生產城市人需求的安全健康農產品；同時，緊盯城市人口休閑新需求，大力發(fā)展農業(yè)體驗、農業(yè)休閑游等，推動城鄉(xiāng)的深度融合。
新平臺：高級“樣板”樹典范
今年是南京白馬國家農業(yè)科技園區(qū)創(chuàng)建十周年，十年，見證了白馬園區(qū)從無到有、從小到大的飛躍。
白馬也曾因單純藍莓黑莓種植而敗北，但它沒有放棄，不斷推陳出新，向深加工科技含量產品轉化，再到三產融合發(fā)展，白馬園區(qū)逆境重生。
十年來，白馬園區(qū)堅持“農業(yè)科技創(chuàng)新+產業(yè)集群”發(fā)展，以生物農業(yè)、食品加工為主導的現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)體系初步成形，現(xiàn)已建成黑莓、藍莓、有機農產品等特色產業(yè)基地11.5萬畝，2017年累計實現(xiàn)產值200多億元，構建了集研發(fā)、種植、加工、裝備制造、銷售于一體的農業(yè)全產業(yè)鏈條。
未來5年，白馬園區(qū)將重點探索綠色智慧農業(yè)發(fā)展模式，努力在農業(yè)高新技術產業(yè)發(fā)展、農業(yè)科技成果研發(fā)與推廣應用、農村一二三產業(yè)融合發(fā)展、國際交流合作等方面創(chuàng)出特色，向全國農業(yè)排頭兵進發(fā)。
與之相比，不得不說南京國家農創(chuàng)園有著高起點的先天優(yōu)勢。作為全國首個國家級農業(yè)科創(chuàng)中心，南京國家農創(chuàng)園自誕生之初就肩負使命，打造中國的“農業(yè)硅谷”、讓農業(yè)綻放“科技之花”。
南京國家農創(chuàng)園成立之初便以“一核心多基地”的標準打造。核心區(qū)科創(chuàng)中心分為研發(fā)高地、科技服務平臺和總部經濟區(qū)三大板塊，以技術研究、高端服務和農業(yè)總部經濟聚集為主要功能；“多基地”即多個科技成果孵化、中試、產業(yè)轉化基地。園區(qū)按照綠色發(fā)展要求，將主攻生物農業(yè)和智慧農業(yè)，打造農業(yè)科技成果轉化的全要素、全過程、全產業(yè)鏈公共服務平臺，努力做“現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)技術與服務解決方案的提供者”。
農創(chuàng)園針對性規(guī)劃建設了科創(chuàng)中心、孵化中心和交易中心三大板塊，有成果的人來園區(qū)，可以找到企業(yè)對接和資金合作；企業(yè)來能插上科技的翅膀；創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)者來了能找到具體項目，最大限度縮短創(chuàng)新鏈條，提升轉化效率。
與普通農業(yè)科技示范園區(qū)不同，農創(chuàng)園是一個“雙創(chuàng)、開放、共享”的公共服務平臺，將能夠及時發(fā)現(xiàn)、響應和解決現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)科技問題，全面為新農民、新主體、新農人提供創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)服務，還將集聚科技創(chuàng)新資源，向所有產業(yè)主體推動技術開放，推動平臺、數(shù)據(jù)和服務體系共享，作為中國農業(yè)改革創(chuàng)新的一塊“試驗田”，必將有更多現(xiàn)代農業(yè)科技在這片沃土上開花結果。
（記者陳兵李文博 圖片除署名外，均由江蘇省農業(yè)農村廳和南京市農委提供）
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