伴隨著攪拌機隆隆作響的聲音,青海省海北藏族自治州海晏縣哈勒景蒙古族鄉(xiāng)哈勒景村興農(nóng)合作社精飼料加工廠車間里,工人們正在將玉米、青稞等原料放入攪拌機中混合,并打包成袋,源源不斷送往鄰村的養(yǎng)殖合作社。
“我們的精飼料是粉碎的玉米和熟青稞,這種飼料牦牛吸收得最好。”從事多年飼料加工和養(yǎng)牛技術(shù)的合作社理事長額爾德尼有自己一整套的經(jīng)驗。“我們用80%的草料和20%的精飼料攪拌混合,這樣可防止牦牛挑食,全面吸收營養(yǎng),實現(xiàn)快速成長。”
標準化養(yǎng)殖只是興農(nóng)合作社發(fā)展越來越好的原因之一,生態(tài)循環(huán)鏈的建立才是農(nóng)牧業(yè)實現(xiàn)持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。
“我們縣基本上實現(xiàn)了縣有大循環(huán)、鄉(xiāng)有小循環(huán),環(huán)環(huán)相扣的模式。哈勒景鄉(xiāng)就是一個農(nóng)牧循環(huán)的典型例子。”海晏縣農(nóng)牧水利和科技局局長孔慶龍介紹,近年來,為全面建成海北州高原現(xiàn)代生態(tài)畜牧業(yè)示范縣,海晏縣以畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級為突破口,釆取控量提質(zhì)、生態(tài)循環(huán)、探索資源化利用和促進草原保護利用等措施,狠抓落實,創(chuàng)新機制,初步形成了“高原現(xiàn)代循環(huán)畜牧業(yè)”的框架體系。
“從牧民手中流轉(zhuǎn)1000畝土地種植飼草,到儲藏青貯草、干草,到建立精飼料加工廠,再到牦牛糞便發(fā)酵后變成天然有機肥回歸大田,合作社形成了一條農(nóng)牧結(jié)合的循環(huán)鏈。”額爾德尼說,為改變合作社成立初期不能適應市場而出現(xiàn)的經(jīng)營窘?jīng)r,自己對畜牧養(yǎng)殖進行了長達6年的摸索和研究。
以實踐為主,尊重自然規(guī)律,按照牛的生長習性來飼養(yǎng),激發(fā)牦牛的最大生產(chǎn)性能。6年時間里,額爾德尼通過自己不斷的實踐和改進,摸索出了“草-畜-糞-草”的循環(huán)農(nóng)牧業(yè),如今帶領(lǐng)全鄉(xiāng)走上了探索高原現(xiàn)代生態(tài)循環(huán)畜牧業(yè)的新路子。
哈勒景鄉(xiāng)黨委副書記全生貴告訴記者,現(xiàn)在哈勒景村以穩(wěn)固壯大畜牧業(yè)優(yōu)勢為主;永豐村探索形成“草業(yè)+飼料”加工,保障畜牧業(yè)根基;烏蘭哈達村則主要提供機械和人力,為全鄉(xiāng)飼草料種植提供保障,全鄉(xiāng)3個村都有自己的專業(yè)功能。同時,建有一個有機肥廠進行牲畜糞污處理,使循環(huán)鏈更加完善。
作為海晏縣一個少數(shù)民族鄉(xiāng),哈勒景蒙古族鄉(xiāng)從成立初期就以畜牧業(yè)為主要發(fā)展途徑。隨著近幾年鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施,全鄉(xiāng)以“保生態(tài)、調(diào)結(jié)構(gòu)、提質(zhì)量、穩(wěn)增長”為思路,確定了“一村一品牌,主副業(yè)兼顧,全鄉(xiāng)一盤棋”的發(fā)展格局,探索出一種良性發(fā)展的生態(tài)循環(huán)模式,農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)有機融合,在保護生態(tài)的前提下,經(jīng)濟效益顯著提升,農(nóng)牧民的光景越來越好。
家住永豐村的村民彩寶最近已經(jīng)完成了自家100畝的飼草種植。說起種飼草的好處,彩寶給記者算了一筆賬:“2018年以前全家主要種植油菜,中間需施肥三次,每次用100袋有機肥,每袋25元,一畝地純收入不到100元。但種植飼草一畝地能產(chǎn)3噸青貯草,1噸干草,分別能賣到340元/噸和1000元/噸。特別是種植燕麥只需在中期追肥一次,一畝地純收入有1900多元,不僅產(chǎn)量高效益好,還節(jié)省人力,而且春耕秋收交給農(nóng)機隊,成本降了不少。”
差異明顯的經(jīng)濟效益讓永豐村的“糧改飼”得到全面覆蓋。而彩寶口中的農(nóng)機隊因為技術(shù)力量較強,被選為全鄉(xiāng)現(xiàn)代循環(huán)畜牧業(yè)發(fā)展的服務保障。
2018年11月,烏蘭哈達村成立福農(nóng)農(nóng)機服務隊,選出13人作為隊員,利用政府投資購買的收割機和播種機與永豐村合作,飼草春耕秋收全程實現(xiàn)機械化。
作為村里的“脫貧光榮戶”,才郎龍志布通過自考拖拉機駕駛證被選為服務隊的一員,除了養(yǎng)牛,這份工作成了他家收入的一個重要來源。“耕地、播種都是一畝3元,加上耙地等,僅春耕,我的工資就有5000元。”才郎龍志布說。
福農(nóng)農(nóng)機服務隊負責人汪壽林告訴記者:“與永豐村的合作不光是種植現(xiàn)代化讓他們節(jié)省了人力和時間成本,隊員也有了工資收入。我們還成立了‘紅石崖生態(tài)保護協(xié)會’,以‘政府補貼+群眾自籌’的方式,分成三個隊伍,針對全縣滅鼠、滅蟲、滅雜草,保護草原生態(tài)。”
保障好了“草”,下一步就是對牛羊草料的供應。去年全鄉(xiāng)建成了州級抗災保畜基地,若無災情,第一年儲備的干草料將以低于市場的價格在第二年出售給牧民或養(yǎng)殖合作社。
“我們家的草料基本從永豐村購買。此外,將收集的牲畜糞污出售給鄉(xiāng)上有機化肥加工廠,第二年再由種植草料的村民購買回去,這樣牲畜糞污不僅能賣錢,還能有效利用保護生態(tài)。”哈勒景村養(yǎng)殖大戶三姐說。
如今,哈勒景鄉(xiāng)以“農(nóng)作物-飼料加工-草食家畜-有機肥加工-過腹還田”的模式,積極轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式,大力發(fā)展飼草產(chǎn)業(yè),實現(xiàn)了“草畜聯(lián)動”。畜牧業(yè)也由分散養(yǎng)殖向規(guī)?;a(chǎn)方式轉(zhuǎn)變,由粗放養(yǎng)殖向標準化生產(chǎn)轉(zhuǎn)變,由單一飼養(yǎng)向產(chǎn)加銷一體化經(jīng)營方式轉(zhuǎn)變,由傳統(tǒng)養(yǎng)殖向高效生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖方式轉(zhuǎn)變。
現(xiàn)在,全鄉(xiāng)已建成標準化暖棚的養(yǎng)殖小區(qū)9處2.6萬平方米,有98%的牧戶實現(xiàn)牛羊養(yǎng)殖暖棚化,省級標準化養(yǎng)殖示范場發(fā)展到1家,縣級示范場達8家。同時,配置草產(chǎn)業(yè)公司3家,有機肥加工廠1家,州級抗災保畜基地1處,活畜交易市場和顆粒飼料加工基地也將在年內(nèi)建成,全鄉(xiāng)“畜牧+農(nóng)業(yè)+市場”的一體化經(jīng)營模式已初步建立。