零食“公攤面積”為何越來越大？真材實(shí)料才能留住消費(fèi)者
2024-01-02 17:17:14
來源：中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)
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新聞背景：
近日，零食“公攤面積”沖上熱搜，有關(guān)零食包裝的話題再度引發(fā)熱議。購買零食的時(shí)候，一片分裝海苔里，墊有大包干燥劑；看似三等份的餅干，打開盒子發(fā)現(xiàn)中間凹進(jìn)去一塊；箱裝牛奶僅有5小盒，剩余兩倍空間用紙板填充……種種包裝方式只為了讓商品顯得更“有料”。零食“公攤面積”過大，引來眾多網(wǎng)友吐槽，稱感覺受到了欺騙和糊弄。
零食“公攤面積”為何越來越大
消費(fèi)者買了一大袋零食，打開卻發(fā)現(xiàn)食物太少、空間太大，這種情況非常普遍。對(duì)于消費(fèi)者來講，替沒用的空間買單，實(shí)在太不劃算，白白花了冤枉錢，心里當(dāng)然不舒服，會(huì)有“被奸商坑了”的感覺。
零食“公攤面積”之所以越來越大，主要源于商家在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、成本壓力下的趨利選擇。零食總體價(jià)格不高，顧客對(duì)單純的提價(jià)較為敏感。為了降低成本、抬高利潤(rùn)空間，不少商家往往通過過度包裝來引導(dǎo)購買。
零食過度包裝不符合新國(guó)標(biāo)
這些非必要的零食包裝，不僅會(huì)在視覺上錯(cuò)誤引導(dǎo)顧客，侵犯消費(fèi)者知情權(quán)和選擇權(quán)，還會(huì)造成資源的巨大浪費(fèi)，增加廢棄物，污染環(huán)境。而且，商家競(jìng)相比拼過度包裝，一定程度上也是為了迎合消費(fèi)者的虛榮心。長(zhǎng)此以往，賣產(chǎn)品異化為賣包裝，難免造成劣幣驅(qū)逐良幣的惡性循環(huán)。
新國(guó)標(biāo)在食品包裝空隙率、包裝層數(shù)、包裝成本等方面都作出了明確規(guī)定，有一項(xiàng)不符合規(guī)定，即可判定為“過度包裝”。零食廠商應(yīng)以新國(guó)標(biāo)作為包裝設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)超標(biāo)包裝做減量、減材等處理，減少內(nèi)部剩余空間，提高產(chǎn)品的性價(jià)比。
真材實(shí)料才能留住消費(fèi)者
為零食包裝瘦身，勢(shì)在必行。市場(chǎng)監(jiān)管部門應(yīng)依據(jù)相關(guān)法規(guī)、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，加大監(jiān)管力度，傳遞嚴(yán)管信號(hào)；行業(yè)組織可評(píng)選相關(guān)標(biāo)桿企業(yè)，形成示范效應(yīng)；普通消費(fèi)者也可“用腳投票”。當(dāng)然，最關(guān)鍵的還是企業(yè)自身。企業(yè)要想清楚，過度包裝讓商品看似超值，卻給顧客上當(dāng)?shù)母杏X，這種操作究竟值不值得。
部分廠商為了眼前利益而忽視了長(zhǎng)遠(yuǎn)利益，這與食品行業(yè)的發(fā)展方向顯然是背道而馳的。企業(yè)要想在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取勝，根本上還是要提高產(chǎn)品的品質(zhì)，而不能只是在包裝上“耍心機(jī)”。唯有真材實(shí)料才能真正留住消費(fèi)者，從而實(shí)現(xiàn)商家和消費(fèi)者的“雙向奔赴”。
中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)編后語：
零食“公攤面積”過大，本質(zhì)上屬于過度包裝，這不僅有誤導(dǎo)甚至欺騙消費(fèi)者之嫌，也與如今倡導(dǎo)的綠色生活方式背道而馳。對(duì)此，職能部門應(yīng)當(dāng)在全過程監(jiān)管上精準(zhǔn)發(fā)力，及時(shí)糾偏。商家也要意識(shí)到，零食“公攤面積”越大，越喚不來“回頭客”。只有在提高產(chǎn)品的性價(jià)比上多下功夫，才是正道。
（綜合紅網(wǎng)、廣州日?qǐng)?bào)、錢江晚報(bào)、燕趙晚報(bào)）
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