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西部決策網(wǎng)訊（記者劉玉 韓宗憲 通訊員 張小濤）近日，西鳳公司憑借在數(shù)字化轉(zhuǎn)型領(lǐng)域的顯著成就，榮獲陜西省“星級(jí)上云企業(yè)”最高等級(jí)“五星級(jí)”殊榮，成為全省2023年唯一獲此榮譽(yù)的企業(yè)。

近年來，西鳳公司積極響應(yīng)國(guó)家數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略號(hào)召，將云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、智能工廠等前沿技術(shù)融入企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。根據(jù)西鳳釀酒生產(chǎn)工藝特點(diǎn)及要求，在繼承傳統(tǒng)工藝精髓的前提下，通過原料溯源、仿生人工制曲、自動(dòng)化釀酒、智能感官品評(píng)和智能倉(cāng)儲(chǔ)物流等，建成了產(chǎn)線控制數(shù)字化、數(shù)據(jù)可采集、信息可追溯、管控一體化的白酒數(shù)字化工廠。

同時(shí)，還建設(shè)了“天翼云（西鳳集團(tuán)）數(shù)據(jù)中心”，實(shí)現(xiàn)了西鳳智慧園區(qū)項(xiàng)目全面上云。智慧園區(qū)項(xiàng)目從園區(qū)可視化管理、生產(chǎn)可視化管理、物流可視化管理、倉(cāng)儲(chǔ)可視化管理、營(yíng)銷可視化管理、調(diào)度指揮中心等六大環(huán)節(jié)入手，幫助企業(yè)提高了生產(chǎn)效率、提升了產(chǎn)品質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)了工廠全面透明化管控，將管理做到“看得見、管得著”，實(shí)現(xiàn)了科技創(chuàng)新與高質(zhì)量發(fā)展的深度結(jié)合，為企業(yè)發(fā)展帶來了顯著的經(jīng)濟(jì)效益，樹立了白酒生產(chǎn)數(shù)字智釀的新標(biāo)桿。

西鳳公司堅(jiān)持“守正創(chuàng)新”發(fā)展理念，將傳統(tǒng)釀造工藝和現(xiàn)代科技力量相結(jié)合，探索出了白酒精細(xì)化高品質(zhì)釀造工藝，使西鳳酒在口感、香氣、品質(zhì)等方面都達(dá)到了新的高度。旗下的紅西鳳系列，更是憑借其獨(dú)特的口感和卓越的品質(zhì)，贏得了廣大消費(fèi)者的喜愛和認(rèn)可。2023年中亞峰會(huì)上，五星紅西鳳代表家鄉(xiāng)味道，作為國(guó)宴用酒招待賓朋，與世界分享醇香典雅的幸福味道，展現(xiàn)了泱泱中華的待客之道和文化魅力。

此次榮獲“上云用數(shù)”五星級(jí)評(píng)定既是肯定也是激勵(lì)。未來，西鳳酒將不斷推進(jìn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型和科技創(chuàng)新，加速發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力，提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力，以更加開放的姿態(tài)與各方合作伙伴攜手共進(jìn)，在高質(zhì)量發(fā)展道路上加“數(shù)”奔跑，推動(dòng)中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的繁榮與發(fā)展。