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西部決策網(wǎng)訊（記者劉玉 韓宗憲 通訊員 李蕾）5月23日，一場旨在提升農(nóng)村勞動力技能水平、促進(jìn)農(nóng)民增收，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的中式面點(diǎn)培訓(xùn)班在寶雞市鳳翔區(qū)南指揮鎮(zhèn)正式拉開帷幕。此次活動由鳳翔區(qū)人社局、南指揮鎮(zhèn)人民政府和寶雞星華技能培訓(xùn)學(xué)校聯(lián)合舉辦。

清晨，隨著溫暖的陽光灑滿會場，來自南指揮鎮(zhèn)12個村35名農(nóng)村富余勞動力滿懷期待地聚集一堂，共同參加這場特別的開班儀式。主管副鎮(zhèn)長張惠芝做了動員講話，強(qiáng)調(diào)了技能培訓(xùn)對于提高農(nóng)村家庭收入、拓寬就業(yè)門路和提升創(chuàng)業(yè)競爭力的重要性，希望通過此類培訓(xùn)，能夠幫助群眾掌握一技之長，緊跟現(xiàn)代新農(nóng)村發(fā)展步伐，為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略貢獻(xiàn)力量。

本次培訓(xùn)，邀請了寶雞星華職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校的資深面點(diǎn)師，為期13天的密集培訓(xùn)將涵蓋中式面點(diǎn)的基本理論知識、面團(tuán)制作、餡料調(diào)制、成型技巧以及烘烤蒸煮等多個方面，課程安排緊湊而實(shí)用。通過理論講解與實(shí)操演練相結(jié)合的方式，確保每位學(xué)員都能系統(tǒng)學(xué)習(xí)并熟練掌握各項(xiàng)技能，學(xué)有所得、學(xué)有所獲。此外，培訓(xùn)結(jié)束后，本次的優(yōu)秀學(xué)員還將有機(jī)會獲得就業(yè)推薦或創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)服務(wù)，進(jìn)一步推動她們在面點(diǎn)制作領(lǐng)域的發(fā)展。 

活動現(xiàn)場，參訓(xùn)學(xué)員們精神飽滿，紛紛表現(xiàn)出對本次培訓(xùn)的期待。通過學(xué)習(xí)，大家不僅能增添一份收入，同時(shí)還能將技藝傳承，為鄉(xiāng)村文化的傳承和發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。