陜西清澗：小酸棗“大產(chǎn)業(yè)” 萬頭黑?！盃摹备宦?/h5>
2024-06-05 15:19:22
來源：中國日?qǐng)?bào)網(wǎng)
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清澗縣位于陜西省榆林市最南端，素有“全秦要戶”之稱。境內(nèi)有多處文化遺存、歷史遺跡，自古“甲第蟬聯(lián)，人文鵲起”，是《沁園春·雪》誕生地，“改革先鋒”路遙故里，有“中國紅棗之鄉(xiāng)”“粉條之鄉(xiāng)”“石板之鄉(xiāng)”“道情之鄉(xiāng)”美譽(yù)。
近年來,清澗縣依托“生態(tài)立縣、產(chǎn)業(yè)富縣、文旅興縣”發(fā)展戰(zhàn)略，立足清澗自然條件和資源優(yōu)勢，結(jié)合榆林《關(guān)于支持南部縣產(chǎn)業(yè)振興促進(jìn)共同富裕的若干意見》,積極構(gòu)建“市場導(dǎo)向、全鏈打造、品牌引領(lǐng)、龍頭帶動(dòng)、聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)”發(fā)展新機(jī)制。融合酸棗產(chǎn)業(yè)鏈，以鏈主型產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，并對(duì)清澗縣域乃至陜北整個(gè)地區(qū)棗農(nóng)帶動(dòng)輻射范圍廣，以龍頭帶動(dòng)打造陜北區(qū)域公共品牌，增加酸棗附加值，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)振興，農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)民增收。
加速酸棗帶動(dòng) 提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展
眾所周知，酸棗全身是寶。尤其是酸棗仁藥用價(jià)值極高，關(guān)鍵是生長周期也短，前半年嫁接，當(dāng)年秋季就能掛果獲利。清澗縣在規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化酸棗種植基地基礎(chǔ)上，發(fā)展酸棗深加工產(chǎn)業(yè)，建設(shè)高品質(zhì)酸棗深加工基地，包括建設(shè)酸棗產(chǎn)品研發(fā)中心、酸棗提取、深加工及冷藏設(shè)備等相關(guān)配套設(shè)施，旨在開發(fā)酸棗高端功效性食療產(chǎn)品，提高產(chǎn)品附加值，通過對(duì)酸棗仁、酸棗肉、酸棗核、酸棗葉的深加工形成年產(chǎn)值可達(dá)2.6億元的產(chǎn)業(yè)新鏈條，真正把小酸棗做成大產(chǎn)業(yè)、大品牌、大市場，利用酸棗努力讓村民的“錢袋子”越來越鼓。
“榆林市南部縣區(qū)產(chǎn)業(yè)振興項(xiàng)目為我縣縣域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展提供了有力保障，圍繞棗、畜、旅主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，堅(jiān)持鏈?zhǔn)剿季S，緊扣產(chǎn)業(yè)鏈條，聚焦項(xiàng)目謀劃、規(guī)范科學(xué)管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，精準(zhǔn)發(fā)力、確保項(xiàng)目順利落地、提速增效?！鼻鍧究h發(fā)展改革和科技局副局長王永崗介紹,2023年，清澗縣爭取南部縣產(chǎn)業(yè)振興項(xiàng)目3個(gè)，爭取資金4070萬元。2024年，爭取產(chǎn)業(yè)振興項(xiàng)目17個(gè)，爭取資金2.05億元。24年項(xiàng)目，目前8個(gè)項(xiàng)目已開工，4個(gè)項(xiàng)目已完成采購合同簽訂，6月上旬交付設(shè)備。其他5個(gè)項(xiàng)目前期工作基本完成，6月底可全部開工。
據(jù)了解，清澗縣萬噸野酸棗藥用提取及大健康系列產(chǎn)品深加工項(xiàng)目累計(jì)投資4700萬元（南部縣產(chǎn)業(yè)振興資金1400萬元），目前所有基礎(chǔ)建設(shè)已全部竣工，新建冷庫及恒溫庫1200平方米，酸棗仁萃取及復(fù)方提取車間1800平方米，酸棗仁片劑、口服液正在試生產(chǎn)，4月底完成配方實(shí)驗(yàn)，正在申報(bào)批文，審批后可全面生產(chǎn)上市。
陜西黃原生物工程有限公司總經(jīng)理王新明介紹，今年公司計(jì)劃新建穗圃基地500畝，培育良種接穗100萬支以上,選育產(chǎn)量高、飽滿度好的酸棗品種5種及以上，研發(fā)酸棗仁+陜北地道中藥材的大健康系列產(chǎn)品5種及以上。預(yù)計(jì)全面投產(chǎn)后可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值2億元，提供長期就業(yè)崗位100多個(gè)、季節(jié)性務(wù)工崗位300多個(gè)。
下一部，清澗堅(jiān)持圍繞中心服務(wù)大局，酸棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展堅(jiān)持“標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；C(jī)械化、集約化、品種化、社會(huì)化、市場化、道地化”的發(fā)展思路。堅(jiān)持穩(wěn)中推進(jìn)、建管并重的原則，以主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)全覆蓋，推進(jìn)酸棗產(chǎn)業(yè)全覆蓋，以技術(shù)全覆蓋，推進(jìn)酸棗產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
打造優(yōu)質(zhì)特色萬頭黑牛輸出地
清澗縣委、縣政府圍繞農(nóng)業(yè)強(qiáng)國主題，在深化縣情認(rèn)識(shí)基礎(chǔ)上，提出了符合縣情實(shí)際的“三大戰(zhàn)略”“三大目標(biāo)”，按照“產(chǎn)業(yè)富縣”“打造沿黃優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品輸出地”的戰(zhàn)略目標(biāo)，2023年1月1日印發(fā)《關(guān)于加快發(fā)展清澗綠色生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)的實(shí)施意見（試行）》，確定對(duì)農(nóng)戶購置能繁母牛補(bǔ)助3000元、繁育犢牛回收補(bǔ)助2000元、購置飼草補(bǔ)助1000元、每頭黑牛每年1萬元貸款額度的貼息。同時(shí)，能繁母牛及犢牛由政府兜底購置保險(xiǎn)；對(duì)養(yǎng)殖數(shù)量達(dá)5-50頭的農(nóng)戶統(tǒng)一配套建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化圈舍，形成“3211+”的發(fā)展助推模式。
陜西省外經(jīng)貿(mào)集團(tuán)有限公司投資建設(shè)萬頭黑牛（和牛）智慧牧場位于陜西省榆林市清澗縣，占地1000余畝，總建筑面積4.4萬平方米，包括繁育區(qū)、育肥區(qū)、飼料區(qū)、設(shè)備區(qū)、生活區(qū)五大區(qū)域。項(xiàng)目于2022年10月運(yùn)營，引進(jìn)澳洲純種安格斯繁育母牛以及全系譜種用級(jí)別“純血和?！?，每頭牛都擁有唯一的身份識(shí)別碼及官方注冊(cè)號(hào)，可追溯每頭和牛的系譜信息及遺傳性能。
牧場引入國際先進(jìn)水平的TMR中央廚房精準(zhǔn)飼喂系統(tǒng)，準(zhǔn)確執(zhí)行配方，精準(zhǔn)飼喂投料，實(shí)現(xiàn)操作全程可追溯。注重?cái)?shù)字化、智能化應(yīng)用水平，通過APP可實(shí)現(xiàn)全程線上管理。建立“和牛胚胎生物工程繁育中心”。項(xiàng)目采用“企業(yè)提供母牛 農(nóng)戶負(fù)責(zé)繁育 企業(yè)回收牛犢 企業(yè)市場運(yùn)營”模式，構(gòu)建集育種、繁育、屠宰、精深加工、品牌銷售等為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈體系。
清澗萬頭黑牛（和牛）智慧牧場養(yǎng)殖戶白建新告訴記者：“黑牛比黃牛好養(yǎng)多了，政府免費(fèi)給我們新建標(biāo)準(zhǔn)化牛棚，專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)為我們服務(wù)，黑牛吃得少，不易生病，牛犢銷路還不愁?！?/p>
清澗萬頭黑牛（和牛）智慧牧場場長劉國強(qiáng)介紹，2023年內(nèi)共計(jì)發(fā)展清澗黑牛養(yǎng)殖戶57戶，覆蓋12個(gè)鎮(zhèn)（中心）27個(gè)行政村，已配套建成標(biāo)準(zhǔn)化牛舍57個(gè)，可養(yǎng)殖清澗黑牛1170頭。目前，黑牛存欄量達(dá)到上萬頭。
“黑牛定點(diǎn)屠宰加工建設(shè)項(xiàng)目建成后，將安排200余名農(nóng)村剩余勞動(dòng)力就業(yè)，同時(shí)有效帶動(dòng)2000戶農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)增收，受益群眾將達(dá)到6000人，戶均年收益2萬元。實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益雙豐收，助力鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接。”清澗縣發(fā)展改革和科技局副局長王永崗說。
（中國日?qǐng)?bào)陜西記者站 秦峰|周瑋漪）
2024-06-05 15:19:22
來源：中國日?qǐng)?bào)網(wǎng)
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清澗縣位于陜西省榆林市最南端，素有“全秦要戶”之稱。境內(nèi)有多處文化遺存、歷史遺跡，自古“甲第蟬聯(lián)，人文鵲起”，是《沁園春·雪》誕生地，“改革先鋒”路遙故里，有“中國紅棗之鄉(xiāng)”“粉條之鄉(xiāng)”“石板之鄉(xiāng)”“道情之鄉(xiāng)”美譽(yù)。
近年來,清澗縣依托“生態(tài)立縣、產(chǎn)業(yè)富縣、文旅興縣”發(fā)展戰(zhàn)略，立足清澗自然條件和資源優(yōu)勢，結(jié)合榆林《關(guān)于支持南部縣產(chǎn)業(yè)振興促進(jìn)共同富裕的若干意見》,積極構(gòu)建“市場導(dǎo)向、全鏈打造、品牌引領(lǐng)、龍頭帶動(dòng)、聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)”發(fā)展新機(jī)制。融合酸棗產(chǎn)業(yè)鏈，以鏈主型產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，并對(duì)清澗縣域乃至陜北整個(gè)地區(qū)棗農(nóng)帶動(dòng)輻射范圍廣，以龍頭帶動(dòng)打造陜北區(qū)域公共品牌，增加酸棗附加值，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)振興，農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)民增收。
加速酸棗帶動(dòng) 提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展
眾所周知，酸棗全身是寶。尤其是酸棗仁藥用價(jià)值極高，關(guān)鍵是生長周期也短，前半年嫁接，當(dāng)年秋季就能掛果獲利。清澗縣在規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化酸棗種植基地基礎(chǔ)上，發(fā)展酸棗深加工產(chǎn)業(yè)，建設(shè)高品質(zhì)酸棗深加工基地，包括建設(shè)酸棗產(chǎn)品研發(fā)中心、酸棗提取、深加工及冷藏設(shè)備等相關(guān)配套設(shè)施，旨在開發(fā)酸棗高端功效性食療產(chǎn)品，提高產(chǎn)品附加值，通過對(duì)酸棗仁、酸棗肉、酸棗核、酸棗葉的深加工形成年產(chǎn)值可達(dá)2.6億元的產(chǎn)業(yè)新鏈條，真正把小酸棗做成大產(chǎn)業(yè)、大品牌、大市場，利用酸棗努力讓村民的“錢袋子”越來越鼓。
“榆林市南部縣區(qū)產(chǎn)業(yè)振興項(xiàng)目為我縣縣域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展提供了有力保障，圍繞棗、畜、旅主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，堅(jiān)持鏈?zhǔn)剿季S，緊扣產(chǎn)業(yè)鏈條，聚焦項(xiàng)目謀劃、規(guī)范科學(xué)管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，精準(zhǔn)發(fā)力、確保項(xiàng)目順利落地、提速增效?！鼻鍧究h發(fā)展改革和科技局副局長王永崗介紹,2023年，清澗縣爭取南部縣產(chǎn)業(yè)振興項(xiàng)目3個(gè)，爭取資金4070萬元。2024年，爭取產(chǎn)業(yè)振興項(xiàng)目17個(gè)，爭取資金2.05億元。24年項(xiàng)目，目前8個(gè)項(xiàng)目已開工，4個(gè)項(xiàng)目已完成采購合同簽訂，6月上旬交付設(shè)備。其他5個(gè)項(xiàng)目前期工作基本完成，6月底可全部開工。
據(jù)了解，清澗縣萬噸野酸棗藥用提取及大健康系列產(chǎn)品深加工項(xiàng)目累計(jì)投資4700萬元（南部縣產(chǎn)業(yè)振興資金1400萬元），目前所有基礎(chǔ)建設(shè)已全部竣工，新建冷庫及恒溫庫1200平方米，酸棗仁萃取及復(fù)方提取車間1800平方米，酸棗仁片劑、口服液正在試生產(chǎn)，4月底完成配方實(shí)驗(yàn)，正在申報(bào)批文，審批后可全面生產(chǎn)上市。
陜西黃原生物工程有限公司總經(jīng)理王新明介紹，今年公司計(jì)劃新建穗圃基地500畝，培育良種接穗100萬支以上,選育產(chǎn)量高、飽滿度好的酸棗品種5種及以上，研發(fā)酸棗仁+陜北地道中藥材的大健康系列產(chǎn)品5種及以上。預(yù)計(jì)全面投產(chǎn)后可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值2億元，提供長期就業(yè)崗位100多個(gè)、季節(jié)性務(wù)工崗位300多個(gè)。
下一部，清澗堅(jiān)持圍繞中心服務(wù)大局，酸棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展堅(jiān)持“標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；C(jī)械化、集約化、品種化、社會(huì)化、市場化、道地化”的發(fā)展思路。堅(jiān)持穩(wěn)中推進(jìn)、建管并重的原則，以主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)全覆蓋，推進(jìn)酸棗產(chǎn)業(yè)全覆蓋，以技術(shù)全覆蓋，推進(jìn)酸棗產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
打造優(yōu)質(zhì)特色萬頭黑牛輸出地
清澗縣委、縣政府圍繞農(nóng)業(yè)強(qiáng)國主題，在深化縣情認(rèn)識(shí)基礎(chǔ)上，提出了符合縣情實(shí)際的“三大戰(zhàn)略”“三大目標(biāo)”，按照“產(chǎn)業(yè)富縣”“打造沿黃優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品輸出地”的戰(zhàn)略目標(biāo)，2023年1月1日印發(fā)《關(guān)于加快發(fā)展清澗綠色生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)的實(shí)施意見（試行）》，確定對(duì)農(nóng)戶購置能繁母牛補(bǔ)助3000元、繁育犢牛回收補(bǔ)助2000元、購置飼草補(bǔ)助1000元、每頭黑牛每年1萬元貸款額度的貼息。同時(shí)，能繁母牛及犢牛由政府兜底購置保險(xiǎn)；對(duì)養(yǎng)殖數(shù)量達(dá)5-50頭的農(nóng)戶統(tǒng)一配套建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化圈舍，形成“3211+”的發(fā)展助推模式。
陜西省外經(jīng)貿(mào)集團(tuán)有限公司投資建設(shè)萬頭黑牛（和牛）智慧牧場位于陜西省榆林市清澗縣，占地1000余畝，總建筑面積4.4萬平方米，包括繁育區(qū)、育肥區(qū)、飼料區(qū)、設(shè)備區(qū)、生活區(qū)五大區(qū)域。項(xiàng)目于2022年10月運(yùn)營，引進(jìn)澳洲純種安格斯繁育母牛以及全系譜種用級(jí)別“純血和?！?，每頭牛都擁有唯一的身份識(shí)別碼及官方注冊(cè)號(hào)，可追溯每頭和牛的系譜信息及遺傳性能。
牧場引入國際先進(jìn)水平的TMR中央廚房精準(zhǔn)飼喂系統(tǒng)，準(zhǔn)確執(zhí)行配方，精準(zhǔn)飼喂投料，實(shí)現(xiàn)操作全程可追溯。注重?cái)?shù)字化、智能化應(yīng)用水平，通過APP可實(shí)現(xiàn)全程線上管理。建立“和牛胚胎生物工程繁育中心”。項(xiàng)目采用“企業(yè)提供母牛 農(nóng)戶負(fù)責(zé)繁育 企業(yè)回收牛犢 企業(yè)市場運(yùn)營”模式，構(gòu)建集育種、繁育、屠宰、精深加工、品牌銷售等為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈體系。
清澗萬頭黑牛（和牛）智慧牧場養(yǎng)殖戶白建新告訴記者：“黑牛比黃牛好養(yǎng)多了，政府免費(fèi)給我們新建標(biāo)準(zhǔn)化牛棚，專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)為我們服務(wù)，黑牛吃得少，不易生病，牛犢銷路還不愁?！?/p>
清澗萬頭黑牛（和牛）智慧牧場場長劉國強(qiáng)介紹，2023年內(nèi)共計(jì)發(fā)展清澗黑牛養(yǎng)殖戶57戶，覆蓋12個(gè)鎮(zhèn)（中心）27個(gè)行政村，已配套建成標(biāo)準(zhǔn)化牛舍57個(gè)，可養(yǎng)殖清澗黑牛1170頭。目前，黑牛存欄量達(dá)到上萬頭。
“黑牛定點(diǎn)屠宰加工建設(shè)項(xiàng)目建成后，將安排200余名農(nóng)村剩余勞動(dòng)力就業(yè)，同時(shí)有效帶動(dòng)2000戶農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)增收，受益群眾將達(dá)到6000人，戶均年收益2萬元。實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益雙豐收，助力鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接。”清澗縣發(fā)展改革和科技局副局長王永崗說。
（中國日?qǐng)?bào)陜西記者站 秦峰|周瑋漪）
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