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西部決策網(wǎng)訊（記者帥華鋒 通訊員 賈一凡）10月22日，兩當(dāng)縣顯龍鎮(zhèn)“全域有機(jī)”農(nóng)業(yè)建設(shè)傳來令人振奮的喜訊！在中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授團(tuán)隊(duì)的技術(shù)指導(dǎo)下，經(jīng)過數(shù)月精心醞釀，顯龍鎮(zhèn)首批農(nóng)用酵素經(jīng)PH值檢測顯示達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)，這批由果皮菜葉“變身”而成的生態(tài)農(nóng)資正式發(fā)酵成功，這標(biāo)志著顯龍鎮(zhèn)在農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用和有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的道路上邁出了堅(jiān)實(shí)的一步。

他山之石，引智賦能

這份成果的取得，源于不斷的學(xué)習(xí)與探索。今年，該鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)有幸跟隨縣上考察學(xué)習(xí)團(tuán)前往山西省靈丘縣，實(shí)地考察學(xué)習(xí)了當(dāng)?shù)卦谟袡C(jī)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的先進(jìn)理念與成功實(shí)踐，特別是酵素制作與應(yīng)用技術(shù)給我們留下了深刻印象，也激發(fā)了將“廢物”變?yōu)椤皩毼铩钡臎Q心。

專家護(hù)航，云端指導(dǎo)

考察歸來，大家立即行動，鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)在查閱資料認(rèn)真學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，積極對接國內(nèi)頂尖農(nóng)業(yè)學(xué)府——中國農(nóng)業(yè)大學(xué)的專家教授，通過農(nóng)大教授團(tuán)隊(duì)的大力支持，建立了遠(yuǎn)程技術(shù)指導(dǎo)通道。從原料配比、發(fā)酵環(huán)境控制到過程管理，教授團(tuán)隊(duì)通過視頻連線的方式，提供了全程“云端”悉心指導(dǎo)，確保了酵素制作的科學(xué)性與規(guī)范性。

碩果初成，變廢為寶

在農(nóng)大教授團(tuán)隊(duì)的遠(yuǎn)程護(hù)航下，技術(shù)人員嚴(yán)格遵循工藝要求，將收集來的果蔬殘余、苦參、桑葉、青皮核桃等農(nóng)業(yè)廢棄物，分別與紅糖、水按科學(xué)比例混合，開始了為期3月的厭氧發(fā)酵。昔日被丟棄的果皮、菜葉，在時間的魔法與科技的催化下，悄然完成了蛻變。

10月22日，通過對發(fā)酵液進(jìn)行PH值測試，結(jié)果顯示其PH值穩(wěn)定在3.0-4.0之間，符合優(yōu)質(zhì)酵素標(biāo)準(zhǔn)，這標(biāo)志著顯龍鎮(zhèn)首批農(nóng)用酵素正式發(fā)酵成功！

展望未來，試驗(yàn)啟新

成功的喜悅催人奮進(jìn)。這批凝聚著希望與智慧的農(nóng)用酵素，即將投入顯龍鎮(zhèn)的有機(jī)產(chǎn)業(yè)試驗(yàn)田中使用。它們將在有機(jī)大豆、小麥、玉米、西紅柿、黃瓜等農(nóng)作物的生長過程中扮演重要角色，替代化學(xué)肥料與農(nóng)藥，助力作物健康生長，改善土壤生態(tài)環(huán)境。

首批農(nóng)用酵素的成功發(fā)酵與即將投入試用，是探索“全域有機(jī)”發(fā)展路徑上的一個生動實(shí)踐和重要里程碑。下一步，顯龍鎮(zhèn)將繼續(xù)深化與科研院校的合作，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，穩(wěn)步推廣酵素生產(chǎn)技術(shù)，讓更多的農(nóng)業(yè)廢棄物“重獲新生”，為有機(jī)農(nóng)業(yè)建設(shè)注入更強(qiáng)勁、更綠色的發(fā)展動能，為建設(shè)生態(tài)宜居、產(chǎn)業(yè)興旺的美麗顯龍貢獻(xiàn)力量！